Entre las propuestas, diversos artesanos de Marruecos trabajarán en vivo especialidades como el cuero, la madera, el hilo y el cobre; se mostrará la técnica de los tatuajes de henna; un calígrafo deleitará a los visitantes con sus obras en directo, y los visitantes podrán aprender, de la mano de la Escuela de Cocina Alambique, cocina moderna y tradicional marroquí.
El objetivo de esta iniciativa no es otro que presentar, comercializar y desgustar productos con denominación de orígen, representativos de una alimentación de calidad. Además de promocionar la gastronomía y el turismo de las ciudades participantes, se busca ayudar a los pequeños productores y empresarios a abrirse camino, poniendo a su disposición una vía de distribución para sus productos.