Receta: ARROZ CON COCO

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Ingredientes

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  • INGREDEINTES-2 cucharadas de aceite-1 litro de agua.250 grs de arroz 1 canela en polvo.2 de coco verde 1/4 litro de leche
  • 600 grs de papelon rallado.1/2 cucharadade sal PREPARACIONen una olla se lleva a ebullicion sal y el aceite se agrega el arroz y se deja hervir a fuego fuerte 15 minutos luego se traspasa a una olla se le agrega el coco picadio en trozitos m y su agua y la leche el papelon raspado y la canela molida se deja cocinar a fuego lento 20 minutos debe quedar bien cremoso y se sirve espolvoreado de canela

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MARIA


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