- Para la masa: 25 Galletas
- 3 cucharadas de mantequilla
- y azúcar. Para el relleno: Calabaza
- media taza de azúcar moreno
- nueces
- helado (de cualquier sabor) y una cucharadita de ron.
Masa: Vierte en un recipiente las galletas, la mantequilla y el azúcar y mézclalo bien hasta que se quede una corteza consistente. En un molde para tartas, vierte el contenido y, mételo al horno a 360º durante unos minutos. Cuando esté listo, déjalo enfríar. Relleno: Coge la calabaza, el azúcar y las nueces y tritúralo lo mejor posible. Añade el helado y, con una batidora, mezcla bien todos los ingredientes. Cuando la masa esté bien batida, ponla encima de la masa que hemos hecho previamente, y métela en el congelador durante, al menos, 2 horas. Antes de servir adorna la tarta con las nueces.