- 1/2 kilo de plátanos
- 1 vasito de vino blanco dulce
- 3 huevos
- 1/2 bote de leche condensada
- 4 cucharadas de mermelada de fresa
- 1 limón
PASTA:
- 200 gramos de galletas
- 100 gramos de mantequilla
- 1/2 vaso de vino dulce
Mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida y el vino. Forra con esta preparación un molde de tarta y resérvalo. Mezcla la leche condensada con los huevos batidos, el zumo de los limones y la mermelada. Viértelo en el molde y reparte por encima los plátanos cortados en rodajas. Cuece la tarta en el horno de 30 a 35 minutos a 180 grados.