La Pastoral Social Arquidiocesana de Asunción y amigos querían demostrar al mundo que Paraguay es capaz de batir un Guinness World Record. ¿Su objetivo? Batir el record de la mayor cantidad de carne consumida en un evento.
Paraguay, el corazón de Sudamerica es un pais bastante desconocido. Pero la Pastoral Social Arquidiocesana de Asunción y amigos (especialmente el famoso Humberto Rubín) querían demostrar al mundo que Paraguay es capaz de batir un Guinness World Record. Intentaron a batir el record de la mayor cantidad de carne consumida en un evento, puso en 1996 cuando el Lancaster Sertoma Club Chicken Bar-B-Que en Lancaster, Pennsylvania, EEUU comío 21,740 kg (48,700lb) de carne.
El adjudicador de Guinness World Records, Ralph Hannah, estaba invitado a la Asociación Rural de Paraguay, Mariano Roque Alonso en los alrededores de la capital paraguaya, Asunción para verficar el intento. El evento fue un espectáculo de más que 50 mil personas todas con un objectivo de comer, comer y comer más. En total 26,145 kg (57,639.8 lbs) de carne ha sido preparado a la estaca desde las nueve de la mañana. En este dia historico por Paraguay, el 26 de Octubre 2008, los invitados comieron toda la carne. Era verdadera prueba que la gente paraguaya es bien carnívora y también la carne paraguaya es muy rica. Fue un gran éxito por las personas que organizaron el programa y dedicaron mucho tiempo a cumplir el sueño que es un Guinness World Record para el Paraguay.
Una hora después de cumplir el record, Ralph Hannah confirmó que el record mundial estaba autorizado y presentó un diploma a Humberto Rubín. Él aceptó el certificado de parte de todos los invitados, voluntarios y organizadores, la presencia de ellos ha ayudado a crear el evento más grande en la historia de Paraguay. El evento tuvo éxito en otro sentido porque miles de doláres americanos estaban juntado por dos fundaciones, Kuña-Aty y ASOLEU, que ayuden a mujeres maltratadas y niños con leucemia.