- 2 cogollos de lechuga
- 2 tomates
- 1 remolacha
- 1 huevo duro
- 1 manzana
- 1 puñado de nueces
- Aceite
- Vinagre de oliva
- Sal
Lavar, trocear la lechuga y el tomate y disponer en una fuente ovalada. Pelar y picar la remolacha, el huevo duro y la manzana y disponer sobre la cama de lechuga y tomate.
Repartir las nueces, aliñar al gusto y servir.