Ya puedes encontrar en las librerías “Recetas para compartir felicidad”, la última obra de del Doctor en Psicología y colaborador del Instituto Coca-Cola de la Felicidad, Javier Urra. El libro, que ha contado con la colaboración del chef Pedro Subijana, ofrece más de 60 recetas que pretenden ayudar a los lectores a darse pequeños caprichos que incrementen su felicidad diaria. Parte de los beneficios que se recauden por esta obra irán destinados a la fundación “Pequeño deseo”.
Según el Informe Coca-Cola de la Felicidad, comer y, sobre todo, comer en compañía, es uno de los aspectos que más felices hacen a los españoles. Por eso, no es casualidad que Javier Urra se haya decidido a crear una obra con un importante guiño al mundo gastronómico. La idea del libro era desgranar “sus opiniones acerca de cómo vivir la vida para hacerla más amable, más vida”.
Ilustrado como si se tratara de un recetario de cocina, el libro está dividido en 3 secciones: primeros, segundos y postres. En él, los lectores podrán encontrar recetas para “muscular el optimismo”, “vacunarse contra la indiferencia”, “relativizar los disgustos”, “sacarse provecho” o “comenzar de nuevo”.
En total, son más de 60 recetas, pero también se incluyen reflexiones del autor en apartados como “Charlando en la sobremesa”, con recomendaciones gastronómicas, cinematográficas y literarias que ayudarán a los lectores a darse pequeños caprichos que incrementen su felicidad diaria. “La felicidad, cuando se comparte, en vez de disminuir, aumenta”, asegura Javier Urra.
Y es que, para encontrar la felicidad, la clave no está en buscarla obsesivamente, ya que se suele acompañar de decepción, sino en “respetar el curso de los acontecimientos”, afirma. Además, asegura que la felicidad es básica para mejorar nuestra calidad de vida y que múltiples evidencias científicas demuestran “la influencia positiva de la felicidad en nuestro estado de salud”.
Para la edición de este libro, Javier Urra ha contado con un invitado excepcional, el chef donostiarra Pedro Subijana, quien además de dar su visión particular sobre la felicidad comparándola con la gastronomía, da la receta que más ratos felices ha generado en su familia: los mejillones rellenos. Eduardo Punset, Alejandra Vallejo-Nágera, Bernabé Tierno o Carmelo Vázquez son otros de los expertos que han colaborado con sus conocimientos en esta obra.
Parte de los beneficios generados por las ventas de este libro promovido por el Instituto Coca-Cola de la Felicidad, se destinarán a la Fundación Pequeño Deseo, organización sin ánimo de lucro que trabaja para ayudar a cumplir los sueños de niños con enfermedades crónicas, con la que colabora el Instituto Coca-Cola de la Felicidad.