- 2 huevos y sal
- Un vaso grande de aceite de oliva
- Una cucharada rasa de vinagre de vino blanco
En el vaso de la batidora pon los huevos enteros, el aceite, el vinagre y la sal.
Mete el brazo de la batidora hasta el fondo y empieza a batir subiéndolo, poco a poco, a medida que vayas viendo cómo se liga la salsa.