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• Arzak destaca la calidad de la cocina extremeña y su evolución sin abandonar las raíces

  Cáceres, 21 oct (EFE).- El cocinero vasco Juan Mari Arzak, que participado hoy en un debate sobre gastronomía dentro de la II Quincena Cultural Francesa que se celebra en Cáceres, ha destacado la gran calidad de la cocina extremeña y la evolución que ha experimentado sin abandonar ni alejarse de sus raíces.

• El cocinero Juan María Arzak cree ´alucinante´ que te premien y paguen por algo que te gusta hacer

  Vitoria, 7 oct (EFE).- El cocinero donostiarra Juan María Arzak ha señalado esta tarde tras recibir el premio Vasco Universal 2008 que es "alucinante e increíble" que te premien "por hacer lo que nos gusta y encima nos pagan".

• Elena Arzak

  "Estar a gusto con lo que te rodea"

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