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Más de 40 artistas de la música de nuestro país, reúnen en un libro sus recetas de cocina favorita
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Un plato a medida para hacer frente a las bajas temperaturas
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Tokio, 18 nov (EFE).- El restaurante Sant Pau de la chef catalana Carme Ruscalleda mantuvo hoy sus dos estrellas de la Guía Michelin de Tokio, que en su segunda edición ha otorgado a esta capital el récord de 227 estrellas, de nuevo más del doble que París.
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Ciudad Real, 7 nov (EFE).- Más de 600 niños del colegio Nuestra Señora de los Infantes de Toledo han participado hoy en una jornada sobre cocina saludable, promovida por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Berenjena de Almagro.
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Mérida, 27 oct (EFE).- La Denominación de Origen Protegida "Queso de La Serena" asiste desde hoy y hasta el próximo miércoles, 29 de octubre, a la segunda edición del Túnel del Pincho y del Congreso Mundial de la Cocina en Miniatura, que se celebra en San Sebastián.
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Cáceres, 21 oct (EFE).- El cocinero vasco Juan Mari Arzak, que participado hoy en un debate sobre gastronomía dentro de la II Quincena Cultural Francesa que se celebra en Cáceres, ha destacado la gran calidad de la cocina extremeña y la evolución que ha experimentado sin abandonar ni alejarse de sus raíces.
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Los platos de mamá
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Tierra y mar se funden en el paladar
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Con los sabores naturales de siempre pero combinados sorprendentemente
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Un toque agridulce para una ensalada llena de sabor