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El anís reduce los dolores de la regla
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Toledo, 7 nov (EFE).- El gusto a moho en el vino, presente en el dieciséis por ciento de los caldos tintos de calidad analizados en una investigación de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), se debe a dos compuestos químicos, halofenoles y haloanisoles, que no comportan riesgo de toxicidad por su consumo.
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Belén (Cisjordania), 6 nov (EFE).- A las afueras de Belén se levanta el monasterio salesiano de Cremisán entre cuyos muros se elabora el único vino palestino, un negocio cada día más estrangulado por la ocupación israelí.
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Valladolid, 21 oct (EFE).- La banda vallisoletana Celtas Cortos ha escogido las fechas de la vendimia para presentar su último disco, "40 de abril", y su canción "Amor al vino", con un concierto de unas cinco canciones celebrado hoy en la bodega Cepa 21.
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Ourense, 29 sep (EFE).- Los cinco consejos reguladores de las Denominaciones de Origen (DO) vitícolas de Galicia volverán a reclamar una Ley propia para el sector del vino, aparte de la Ley de Drogas, según ha indicado hoy a Efe el presidente de la DO Ribeira Sacra, José Manuel Rodríguez.
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Un bocado exquisito y diferente
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La elaboración en "cocotte" consigue que la carne resulte sumamente jugosa
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Vino también en el plato
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